Tortillabröd med lågt kolhydratinnehåll
Har du någonsin drömt om att göra dina helt egna tacobröd? Då är detta recept på tortillabröd med lågt kolhydratinnehåll mitt i prick! De inte bara smakar bättre när de är hemgjorda, de har också lågt kolhydratinnehåll. Detta är ett magiskt recept, enkelt, gott och proteinrikt! Det krävs en del förberedelser, men själva tillagningen är enkel, och medan de står i ugnen kan du hacka grönsakerna. Receptet räcker till 8 bröd.
Recept av Evelina Söderholm
Ingredienser
- 2,5 dl gröna, torkade linser
- 4,5 dl vatten
- 2 krm salt
Gör så här
- Förbered genom att blanda linser och vatten i en skål, låt det stå ute i rumstemperatur över natten. Ska det inte användas direkt kan du ställa in det i kylskåpet
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Mixa linser och vatten med salt i en blender tills det blir en luftig deg.
- Fördela degen med en vanlig matsked på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Bred ut degen till en cirkel med hjälp av skeden. Sätt in mitt i ugnen i 10 minuter.
- Servera direkt, för när de blir kalla kan de spricka.
Näringsinformation
Fibrer (g):
2,9
Protein (g):
6,3
Fett (g):
0,3
Kolhydrater (g):
12,6
Socker (g):
0,6
Vad tycker du om receptet?
(0 Recensioner)