rödbets-pasta med chevre

Nyttigt recept: Rödbetspasta med chèvre

Detta är en nyttigt recept på en fantastisk pasta med rödbetor och chèvre – under 600 kalorier. Recept för 2 portioner.

Portioner: 2
Tillagningstid: 01:15:00
Kalorier: 600

Ingredienser:

  • 2 st Rödbetor
  • 50 gram Kvarg, lätt (0,2% fett)
  • 50 gram Mjölk (0,1% mjölk)
  • Salt och peppar
  • 1 paket Färsk spagetti
  • 1 paket Chèvre ost

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Skölj och skrubba rödbetorna.
  2. Sätt på en plåt med bakplåtspapper. Baka i ugnen ca 1h.
  3. När rödbetorna svalnat, skala dem. Mixa i en matberedare med mjölk, kvarg och smaka av med lite salt och peppar.
  4. Koka pastan efter instruktion på paketet.
  5. Blanda sedan pastan med såsen.
  6. Servera med chevréosten smulad över.