nyttig vardagsmat

Nyttig vardagsmat – Korv med Sambal Olek

Detta är enkel och nyttig vardagsmat! Korv behöver inte vara dålig mat – välj en korv med hög kötthalt. Ett annat smart tips är att minska på riset och blanda i bönor och grönsaker – på så vis får du enkelt upp proteinmängden och ner kolhydraterna. Receptet räcker till 2 portioner. Tillaga och njut!

Portioner: 2
Tillagningstid: 00:30:00
Kcal: 580

Ingredienser:

  • 3 korvar av nötkött, av god kvalitet
  • 1 burk Kikärtor
  • 200 g Broccoli, hackad
  • 1 dl Ris
  • 2 msk Sambal olek

Gör så här:

  1. Koka ris efter anvisning på paketet.
  2. Stek korven i en non-stick panna - då behöver du inget stekfett.
  3. Häll av spadet från kikärtorna. Tillsätt kikärtorna och broccoli i riset just innan riset är färdigt - de ska bara bli varma.
  4. Servera korven med riset och sambal olek.

Näringsinformation

Kcal:
579,5
Fiber g:
10,2
Proteiner g:
27,7
Fett g:
24,7
KH g:
61,9
Socker g:
8,2

Vad tycker du om receptet?

(0 Recensioner)
Din recension

Bästsäljare