Indisk linsgryta
Receptet på indisk linsgryta är vegetariskt och har massor av goda smaker. Perfekt middag både till vardags och till fest. Rätten är enkel att göra och serveras med naanbröd.
Recept av Evelina Söderholm
Ingredienser:
- 2 förpackningar (350 g) gröna linser, kokta
- 2 morötter
- 1 paket krossade tomater
- 3 msk tandooripasta
- 1 tsk salt
- 0,5 tsk svartpeppar
- 0,5 dl naturell yoghurt
- 2 naanbröd
Gör så här:
- Mixa morot, tomatkross, tandooripasta, salt och peppar till en slät sås. Värm upp såsen i en kastrull eller stekpanna. Värm naanbrödet enligt anvisningarna på förpackningen. Skölj och tillsätt linserna. Koka upp. Toppa med en klick yoghurt och servera med naan.
Näringsinformation
Fibrer (g):
15,7
Proteiner (g):
24,6
Fett (g):
4,6
Kolhydrater (g):
112,1
Socker (g):
16,5
Vad tycker du om receptet?
(0 Recensioner)