Mättande lågkalori chokladbollar med massa nyttigt fett från avokadon och inget tillsatt socker. Du kan toppa med vad du vill, men frystorkade hallon har lite kalorier och ger en fräsch touch! Receptet räcker till 15 små bollar.
Portioner: 15
Ingredienser:
1 stor mogen avokado
100 g sockerfri mörk choklad
1 krm Vaniljpulver
1 krm Salt
50 g frystorkade hallon
Gör så här:
Mosa eller mixa avokado tillsammans med salt och vaniljpulver. Se till att inte ha kvar några bitar.
Smält chokladen över ett vattenbad.
Häll chokladen över avokadon och rör ihop till en slät smet. Ställ i kylskåpet 15 minuter.
Ta ut från kylen och rulla till bollar och rulla bollarna i de frystorkade hallonen. Förvara i kylen.