Ketobollar med kakao och kokos
Kan vi fresta med söta och goda ketobollar som bara innehåller 1 g kolhydrat per boll? De passar perfekt när du är sugen på något riktigt gott – men kom ihåg att du måste låta dem ligga i kylen några minuter innan de är klara. Receptet är för 12 chokladbollar och var och en innehåller 158,8 kalorier. Förvara dem i en lufttät förpackning i kylen för att ha något gott på lager nästa gång sötsuget slår till.
Recept av Evelina Söderholm
Ingredienser:
- 100 g kokosolja
- 3 dl kokosflingor
- 0,5 dl sukrin
- 3 msk kakao
- 1 msk starkt kaffe
- 20 droppar vaniljessens
- 1 krm salt
- Kokosflingor att rulla bollarna i (ca 1 dl)
Gör så här:
- Rör ihop alla ingredienser till en smet.
- Forma till bollar som du sedan rullar i kokosflingorna.
- Ställ bollarna i kylskåpet så att de får möjlighet att stelna till lite innan servering.
Näringsinformation
Kalorier :
158,8
Fiber (g) :
0,6
Proteiner (g):
1,3
Fett (g):
16,1
Kolhydrater (g) :
1,0
Socker (g) :
0,8
Vad tycker du om receptet?
(0 Recensioner)