Kalorifattig dessert – Rabarberkompott
Oavsett om du går på en diet eller bara vill ha en god dessert kommer den här kalorifattiga desserten med rabarberkompott att smaka gott! Varje portion innehåller bara 37 kalorier och kan avnjutas med gott samvete. Receptet räcker till 4 portioner.
Recept av Evelina Söderholm
Ingredienser:
- 500 g rabarber
- 1,5 dl färdigblandad FUN light passionfruit rhubarb, eller valfri smak
- 4 msk sukrin
- 0,75 dl grekisk yoghurt
Gör så här:
- Skär rabarbern i bitar, ca 2 cm. Kok upp på svag värme med FUN light och sukrin 5-10 minuter.
- Smaka så att rabarbern är kokt, men rör inte för mycket för då kan bitarna smulas sönder. Häll kompotten i 4 glas och låt gärna bli kallt i kylskåp. Servera med yoghurt.
Näringsinformation
Kalorier :
37,4
Fiber (g) :
1,8
Proteiner (g) :
2,7
Fett (g) :
0,6
Kolhydrater (g) :
6
Socker (g) :
1,5
Vad tycker du om receptet?
(0 Recensioner)