Enkelt och gott: Nyttig mugcake!
En nyttig mugcake som du kan göra på under 10 minuter! Amerikansk mug cake är ett otroligt enkelt bakverk – och denna variant har en god smak av citron. Den behöver inte gräddas i ugnen, utan blir klar på några sekunder i mikron! Klara, färdiga, gå! Receptet är för två muggkakor som innehåller 254,6 kalorier vardera.
Recept av Evelina Söderholm
Ingredienser:
- 150 g färskost
- 1 ägg
- 2 msk stevia (eller valfritt sötningsmedel)
- 10 droppar vaniljessens
- Citronskal från ¼ citron
- 0,5 tsk citronsaft
Gör så här:
- Blanda alla ingredienser till en jämn smet i en bunke.
- Smörj två muggar med lite smör.
- Fördela smeten i muggarna. Ställ in muggarna en i taget i 1 minut i mikron. Värm dem därefter i ytterligare 20 sekunder. Se upp så att kakorna inte blir för torra – i så fall kan du ta ut dem tidigare.
- Låt kakorna svalna i rumstemperatur i muggarna och ställ sedan in dem i kylen i minst 30 minuter.
- Servera direkt ur muggarna eller vänd upp kakorna på ett fat.
Näringsinformation
Kalorier:
254,6
Fiber:
0,0 g
Proteiner:
8,2 g
Fett:
23,6 g
Kolhydrater:
2,4 g
Socker:
2,4 g
Vad tycker du om receptet?
(0 Recensioner)