Coconut Nicecream

• 1 burk Kokosmjölk, lätt
• 1 dl Valfri mjölk
• 1/4 dl Stevia (eller annan sötning)
• 0,5 krm Salt
• 1 tsk Vaniljpulver

1. Rör samman kokosmjölk, mjölk, sötning, salt och vaniljpulver.
2. Häll upp i iskubsformer och frys i minst 4 timmar.
3. Ta ur frysen, häll bitarna i en matberedare och kör tills du har en krämig konsistens.
4. (Om du har fryst dem längre än 4 timmar kan de behöva tina lite innan de körs i matberedaren)
5. Servera!

Per portion:

Kcal: 188,5

Fiber g: 0,0

Proteiner g: 2,6

Fett g: 17,9

KH g: 4,5

Socker g: 2,3