Nyttiga grillrecept
Dags för att grilla? Självklart kan du äta nyttigt även när du grillar, och bara för att du grillar nyttigt betyder inte det att du inte kan laga en god och saftig hamburgare. Vi har samlat goda grillrecept som är nyttiga, men som fortfarande smakar fantastiskt. Dessa lättlagade och kalorisnåla grillrätter är perfekt för grillfesten, fulla med nyttiga ingredienser och låga på fett och kalorier. Tänd på grillen och börja grilla!
Kycklingburgare
Detta är ett nyttigt recept på kycklingburgare som innehåller massvis med proteiner, är kalorisnål och mättar. Och det bästa av allt, de smakar fantastiskt!
Testa också: BBQ räkor
Ingredienser:
- 150 g Kycklingfärs
- 1 st Ägg
- 1 st Tomat
- ½ st Avokado
- 2 st Grova brödskivor (40 g per skiva)
Gör såhär:
- Blanda rå kycklingfärs och ägg och forma till en burgare. Tillsätt gärna lite salt, pepper, eller annan krydda
- Lägg burgaren på grillen och grilla på båda sidor.
- Skär upp avokadon och tomat i skivor/strimlor och grilla i 3 – 5 minuter.
- Lägg köttet och grönsakerna i mellan bröden.
Näringsinnehåll:
- Energi: 625 kalorier
- Protein: 44,5 g
- Fett: 33,6 g
- Kolhydrater: 40,9 g
- Fiber: 9,8 g
Läs om fler tips på nyttigare grillning här!
Grillkorv
En av de mest populära grillmåltiderna är korven! Varför inte testa på ett nyttigare alternativ?
Ingredienser:
- 3 st. kyckling/kalkonkorvar
- 6 stora salladsblad (som bröd)
- ¼ Lök
- Coleslaw ingredienser:
- 1 st Morot
- 1/8 Kål
- 1 msk Senap
- 3 msk Mager kvarg
- 2 msk Lättmajonnäs
Testa även: Grillat laxspett
Gör såhär:
- Skär grönsakerna i bitar.
- Blanda resten av ingredienserna till topping.
- Grilla korvarna.
- Tillsätt coleslaw och rödlök på toppen.
Näringsinnehåll:
- Energi: 571 kalorier
- Protein: 38,5 g
- Fett: 32,1 g
- Kolhydrater: 37,1 g
- Fiber: 9,5 g
Läs också: Grilla med få kalorier
Kyckling Quesadilla
Detta är en enkel och nyttig middag som passar lika bra till vardags som till festen.
Ingredienser:
- 200 g Kyckling
- 1 st stor Grov tortillabröd
- 1 st röd paprika
- 1 st schalottenlök
- 3 ss Majs
- 3 ss Mager kvarg
- 3 skivor Lättost
- Kryddor: Paprika, salt, peppar
Testa även: Grillad ytterfilé med sötpotatis
Gör såhär:
- Tänd på grillen på medelhög värme
- Skär upp alla grönsakerna och lägg de samlat i folie. Grönsakerna värms samtidigt som kycklingen.
- Värm brödet på grillen i en minut, och fyll den med den färdige kycklingen och grönsakerna. Toppa med ost och mager kvarg.
Näringsinnehåll:
- Energi: 582 kalorier
- Protein: 69,7 g
- Fett: 12,7 g
- Kolhydrater: 50,3 g
- Fiber: 12 g