Kalorisnål middag under 300 kcal - 3 enkla, snabba recept

Recept under 300 kalorier: Citrus-pasta med tonfisk

262 kcal/portion (1portion)

En fräsch och citrusbetonad pasta med kalorisnål squash och tonfisk.

Ingredienser:

• 30 gram pasta

• ½ squash

• ½ purjolök

• 1 klyfta vitlök

• 1 tsk olja

• 1 burk tonfisk i vatten

• Pressad saft från ½ citron eller lime

• Hackad persilja

• Salt och peppar

Gör så här:

• Koka pastan al dente.

• Skala och strimla squash och purjolök.

• Stek en pressad klyfta vitlök i olja.

• Stek lätt grönsaker och tonfisk.

• Rör i grönsakerna och tonfisken i pastan.

• Pressa citron eller lime och lite hackad persilja.

• Tillsätt salt och peppar.

Läs också: Nyttig Lasagne

Maträtt under 300 kalorier: Nyttig Pytt i Panna

250 kcal/portion (1portion)

En kalorisnål pytt i panna med rotfrukter och rökt fläskkött.

Ingredienser:

• 100 g rökt fläskkött

• 1 morot (125 g)

• 1 kålrot (125 g)

• 1 rotselleri (50 g)a

• 1 tsk olja

• 1/2-1 dl vatten

• Salt och peppar

Gör så här:

• Skala och hacka grönsaker i tärningar och fräs dem i olja.

• Tillsätt vatten och låt koka på svag värme i 7-8 minuter med locket på.

• Tillsätt sedan salt och peppar och servera med stekt rökt svinkött.

Läs också: Tips inför julbordet

Kalorisnål kvällsmat: Hot kyckling i gryta

270 kcal/portion (1 portion)

En hot och kalorisnål kycklinggryta med spännande ingredienser.

Ingredienser:

• 1 st. kycklingbröst (125 g)

• Olja

• ½ purjolök

• 40 g svamp

• ½ röd peppar

• 1 klyfta vitlök

• ½ kopp vatten

• 1 tsk kycklingbuljong

• 1 tsk soja

• 1 tsk sambal oelek (chili sås)

• 1 tsk majsstärkelse

• 1 ½ kopp korn

Gör så här:

*   Stek kycklingen i olja.
  
*   Tillsätt purjolök, paprika, svamp och vitlök och stek i ytterligare några minuter.
  
*   Blanda vatten, kycklingbuljong, sojasås, sambal oelek och majsstärkelse.
  
*   Rör i blandningen i stekpannan och låt det småkoka i några minuter.
  
*   Servera med brunt ris.

Läs också: Fajitas med grillad Mango