Nyttiga mangobollar
Älskar du mango? Då måste du prova dessa nyttiga mangobollar! Massor av nyttigt fett från cashewnötter och bara naturligt socker från mango. Fyll upp kylen så har du till mellanmål eller som en nyttigare fika! Receptet räcker till 16 bollar.
Ingredienser:
- 100 g Torkad mango (utan tillsatt socker)
- 200 g Cashewnötter
- 50 g Kokosflingor
- 75 g Citron
- 1 halv citron
Gör så här:
- Blötlägg mangon i 5 minuter.
- Finriv skalet från citronen och pressa ut saften.
- Kör allt i en matberedare tills du har en krämig konsistens.
- Rulla till bollar och rulla i kokosen.
- Förvara i kylen. De är lika goda i vart fall i en vecka! Eller frys för att plocka fram vid senare tillfälle
Näringsinformation
Baka nyttigt fika – vad ska man tänka på?
Det är kul att baka nyttig fika utan socker, då kan man njuta av kakorna så mycket längre. Detta nyttiga fikarecept på mangobollar är utan socker, just för att du ska kunna hålla koll på kalorier och sötsug. Mango är en nyttig och naturlig sockerkälla, så det är ett tips för att hålla din fikastund nyttigare. I övrigt brukar på vi Nutrilett rekommendera att man håller koll på kalorier. Det är också därför vi alltid skriver kaloriinnehåll på våra kakor. Här är tips på en nyttig kladdkaka, nyttiga chokladbollar och en smaskig kokoskaka med få kalorier.