Nyttigt recept Chokladbollar

Nyttiga chokladbollar – Recept med dadlar

Tips på nyttiga chokladbollar – Passar perfekt som nyttigt snacks till kvällen, eller som ett kalorisnålt alternativ till fikan. Testa vårt populära recept och njut med gott samvete! Receptet ger cirka 18 chokladbollar.

Portioner: 18

Ingredienser:

  • 1 Nutrilett Dark Chocolate
  • 60 g mandlar
  • 30 g havregryn
  • 110 g dadlar
  • 1 msk jordnötssmör
  • 1 msk fibersirap (eller någon annan sirap eller honung)
  • 1 msk sötning (t.ex. Sukrin Gold)
  • 1 msk kakao
  • ½ tsk vaniljessens
  • Lite salt
  • 1–2 msk mjölk

Gör så här:

  1. Börja med att mala mandeln till ett grovt mjöl i en matberedare.
  2. Dela Nutrilett-baren i bitar och blanda i bitarna i matberedaren tillsammans med det grova mandelmjölet.
  3. Mixa tills bitarna av baren är väl blandade och relativt krossade. Det kan ta några minuter.
  4. Lägg sedan i dadlar och jordnötssmör och mixa allt lätt innan du tillsätter resten av ingredienserna.
  5. Smaka av med mjölk mot slutet. Vanligtvis blir 1 msk mjölk lagom.
  6. Låt degen stå kallt i cirka 30 minuter innan du rullar degen till bollar. Bollarna kan rullas i kokos, hackade nötter och kakao eller avnjutas som de är.
  7. Chokladbollarna förvaras i en lufttät låda i kylskåpet. De håller i flera dagar (om du klarar av att spara dem så länge!

Vad tycker du om receptet?

(0 Recensioner)
Din recension

Bästsäljare