LCHF chokladmousse med färska jordgubbar. Foto.

LCHF-chokladmousse med tre ingredienser

En LCHF-chokladmousse klar på 1, 2, 3 – med ingredienser som du kanske redan har i kylskåpet! Som tur är betyder hälsosammare inte alltid svårare – det som kan bli knepigt är dock att vänta i fyra timmar tills moussen har stelnat i kylen! Receptet räcker för två portioner som vardera innehåller 438,5 kalorier och 11,1 kolhydrater.

Recept av Evelina Söderholm

Portioner: 2
Tillagningstid: 04:00:00
Kcal: 438,5

Ingredienser:

  • 50 g mörk choklad 70 % med hallonsmak (eller valfri bärsmak)
  • 1 äggula
  • 1,5 dl vispgrädde

Så gör du:

  1. Smält chokladen över vattenbad i en skål
  2. Vispa grädden tills den tjocknat (men inte för hårt så att den blir smörig) i en annan skål
  3. Tillsätt äggulan i grädden och blanda.
  4. Häll lite och lite av gräddblandningen i chokladen. Blanda väl.
  5. Häll upp i glas och låt står i kyl i minst 4 timmar innan servering

Näringsinformation

per portion::
Kalorier: :
438,5
Fiber: :
0 g
Proteiner::
5,6 g
Fett: :
40,7 g
Kolhydrater: :
11,1 g
Socker: :
9,5 g

Bästsäljare