• Supergoda produkter med få kalorier
  • Snabba leveranser
  • Säker betalning med Klarna
Nyttigare hamburgare

Detta är ett recept på nyttigare hamburgare – toppat med salsa och avokado. Portionen innehåller 619 kalorier.

Ingredienser:

  • 400 g Köttfärs
  • 1 msk Grillkrydda
  • 1 st Ägg
  • 2 Hamburgerbröd, grovt
  • 1 Avokado
  • ½ Lök
  • 1 Tomat
  • ½ krm Chilipulver (krydda)
  • 1 msk Gräslök, finhackad
  • 1 tsk Färskpressad saft från citron
  • Salt, peppar

Gör såhär:

  • Salsa: hacka lök och tomat i små tärningar. Tillsätt citronsaft, finhackad gräslök, chilipulver och smaka av med salt och peppar.
  • Rör om och låt salsan stå fram till servering.
  • Burgare: Ta köttfärs, grillkrydda och ägg i en bunke. Arbeta ihop snabbt till en jämn smet med handen.
  • Dela smeten i två och forma till burgare.
  • Lägg burgaren på het grill. Grilla ca 1-1,5 minut på varje sida (för medium) och lägg därefter burgaren åt sidan för att vila några minuter.
  • Lägg bröden 20 sekunder på grillen så de blir varma.
  • Skiva avokadon. Servera burgaren i brödet toppat med salsa och avokado.

Per portion:

  • Kcal: 619,8
  • Fiber (g): 9,8
  • Proteiner (g): 52,8
  • Fett (g): 27,9
  • Kolhydrater (g): 40
  • Socker (g): 7,1

Recept: Evelina Söderholm

Relaterade Blogginlägg