• Supergoda produkter med få kalorier
  • Snabba leveranser
  • Säker betalning med Klarna

Nyttig omelett med grönsaker. Recept till en portion.

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • 2 msk vatten
  • 1 msk smör
  • salt och peppar
  • en liten näve broccoli, purjolök, paprika och spenat (tillsammans)
    Grönsakerna kan uteslutas och varieras efter önskemål.
  • lite riven ost

Gör så här:

  • Sätt ugnen på 180 grader med över- och undervärme.
  • Skär upp grönsaker och lägg i en liten ugnsform.
  • Vispa ihop ägg, vatten, smör och kryddor och häll över grönsakerna.
  • Stek längst ner i ugnen i 25–30 minuter. Tiden beror på hur tjock omeletten är. Omeletten ska ha fått fin färg och ha höjt sig lite när den är färdig.

 

Av Ellen Cathrine Knutsen

 

 

 

 

Relaterade Blogginlägg