• Supergoda produkter med få kalorier
  • Snabba leveranser
  • Säker betalning med Klarna
mat utan kalorier grillning

Grillmat måste inte vara onyttig eller innehålla massa kalorier. Det finns mat utan kalorier som du kan slänga på grillen, som är både nyttigt och smakar gott. I denna artikeln ger vi dig några tips på mat utan kalorier som passar perfekt på grillen i sommar.

Ingen grillning utan kött, eller?

Visste du att ju mer fett som finns på köttet, desto fler kalorier får du i dig. Kött, grillkorv, hamburgare och kotletter innehåller betydligt fler kalorier än till exempel kyckling, kalkon, biff och svin – som vi därför placerar i kategorin ”mat utan kalorier”.

Visste du att du kan spara 57 kalorier per grillkorv om du väljer en kycklingkorv istället för en vanlig grillkorv?

Mat utan kalorier – Grönsaker

Grönsaker är också god grillmat utan kalorier. De är också fulla med nyttiga näringsämnen. Här kommer några förslag på hur du enkelt kan få in grönsaker på tallriken:

  • Tillaga grönsaker i folie: Packa in grönsakerna i folie och baka dem på grillen krydda för lite extra smak. Ett bra exempel på mat utan kalorier som går på grillen.
  • Tillaga grönsakerna direkt på grillen: Du kan enkelt lägga stora tomater på grillen genom att dela dem i två, de innehåller bara 17 kalorier styck. Fyll också på med andra grönsaker som passar bra på grillen. Exempel på mat utan kalorier är: paprika, cherry tomater, aubergine, squash, lök, svamp och majskolv.
  • Tillaga en grönsakspytt: Fyll denna med goda grönsaker såsom cherry tomater, svamp, minimajs eller squash.

Testa våra nyttiga recept på grillmat här!

Mat utan kalorier – såser/dressing

Det smakar oftast extra gott med dressing eller sås till grillmaten. Men det finns dressing som du kan laga utan kalorier.

Här har du tre förslag:

  • Tzatziki – 48 kalorier: 3 msk mager kvarg, 1/2 klyfta vitlök, 1 nypa salt och peppar, ¼ citronsaft, strimlor från ¼ gurka.
  • Chilidressing – 42 kalorier: 3 msk mager kvarg, finhackad chili, svart peppar, citron.
  • Vitlöksdressing – 41 kalorier: 3 msk mager kvarg, vitlök, salt, peppar, lite koriander.

Andra dressingar utan kalorier:

  • Olivolja (1 msk 89 kalorier)
  • Senap (1 msk 25 kalorier)
  • Thousand Island med 3 % fett (1 msk 16 kalorier)
  • Sojasås (1 msk innehåller 11 kalorier)

Mat utan kalorier – Marinad

Marinad ger en extra god smak till grillningen! Men visste du att till kyckling så kan du använda en marinad på bara 57 kalorier?
Allt du behöver är:

  • 1 tsk honung
  • 2 tsk sojasås
  • ½ klyfta vitlök

Och till svin kan du använda en marinad på 25 kalorier:

  • ¼ tsk chili
  • ½ klyfta vitlök
  • 1 tsk ingefära
  • 2 msk sojasås

Läs också: Kalorisnål skräpmat

Mat utan kalorier – Hamburgare

En hamburgare utan kalorier får du enkelt till genom att tillaga den själv. Du kan då spara 65 kalorier per 100 gram, mot att du köper färdiga hamburgare.
Tips: Testa fiskburgare istället för hamburgare på kött. Fisken innehåller massvis med näringsämnen och innehåller färre kalorier.
Du sparar också 30 kalorier per 100 gram genom att använda grovt istället för ljust bröd. Eftersom det grova brödet innehåller fiber, så blir du oskså fortare mätt.

Mat utan kalorier – potatissallad

Potatissallad har ett högt kaloriinnehåll då den innehåller majonnäs och crème fraiche. Men det finns alternativ utan kalorier som du kan tillaga hemma på egen hand.
Använd:

  • Kryddor
  • Örter
  • Vårlök
  • Senap
  • Mager kvarg

Sammanfattningsvis så finns det otroligt mycket mat utan kalorier som passar perfekt till grillen. Testa dig fram till din ultimata grillmeny.

Lycka till med grillningen!

Relaterade Blogginlägg