• Supergoda produkter med få kalorier
  • Gratis frakt över 400kr
  • Säker betalning med Klarna
Recept på en nyttig middag – asiatisk torsk

Recept på en nyttig middag – asiatisk torsk

Lust att testa en ny tvist på torsk? Detta recept på asiatiskt torsk med chili och ingefära vill sätta fyr på smaklökarna. Receptet räcker till 2 portioner. Måltiden innehåller lite fett och massa proteiner – endast 547 kalorier!

 

Ingredienser:

  • 500 g torsk ryggfilé

 

Marinad:

  • 1 msk sesamfrö
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 1 msk färsk ingefära
  • 1 tsk chilipulver
  • 4 msk sojasås, kinesisk
  • 1 msk sesamolja
  • 4 msk vatten
  • 2 msk Thai Sweet Chili sås

 

Tillbehör:

  • 40 g Zucchini
  • 25 g edamamebönor
  • 2 stjälkar vårlök
  • 1 dl hirs
  • 2 dl vatten
  • Lite salt

 

Gör Såhär:

  • Starta med marinaden. Rör ihop sesamfrö, pressad vitlök, riven ingefära, chilipulver, sojasås, sesamolja, vatten och sweet chilisås till en marinad.
  • Dela fiskbitarna på mitten och lägg fiksen i marinaden och låt stå i 15 minuter.
  • Sätt ugnen på 250 grader.
  • Koka upp hirs med vatten. Häll av vattnet och tillsätt nytt vatten och lite salt och låt koka med lock på svag värme i 8 minuter.
  • Lägg fisken i en ugnsform och häll över marinaden. Sätt in fisken i mitten av ugnen i 8 – 10 minuter.
  • Skiva zucchini och hacka vårlöken.
  • Servera fisken med hirs och det andre tillbehöret. Ät med pinnar!

 

Måltid innehåller lite fett och massa proteiner, men högt innehåll av långsamma kolhydrater.

 

Per porsjon:

  • Kalorier: 547
  • Fiber (g): 5
  • Proteiner (g): 53
  • Fett (g): 17
  • Kolhydrater (g): 46
  • Socker (g): 10

 

I samarbete med Evelina Söderholm

Relaterade Blogginlägg

Din vara har lagts till i varukorgen. För att ta del av rabatten måste du vara inloggad som medlem.
LOGGA IN eller BLI MEDLEM